Ingredientes- 1kg Vaca Guisar - 250g Massa Macarrão - 1 Cebola Média - 4 Dentes de Alho - 2 Tomates Maduros - 1 Copo de Vinho Branco - Sal - Pimenta - Salsa PreparaçãoCarne guisada com massa para uns, massada de carne de vaca cá na Ementa da Casa. Numa panela de pressão...

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Ingredientes- 1,300kg Picanha -2 kg Sal Grosso - 4 Alhos - 1 Molho de Salsa e Coentros - 100g Margarina PreparaçãoDeliciosa e fácil. Num tabuleiro de ir ao forno deite o sal grosso até cobrir bem o fundo. Cerca de um dedo de altura. Na picadora 1-2-3 coloque o alho, a salsa e...

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Ingredientes- 3 Embalagens de Natas (200g cada) - 1 Lata de Leite Condensado - 4 Limas PreparaçãoEsta é uma versão super prática e rápida para uma deliciosa mousse de lima. Junte as natas (bem frias) com o leite condensado. Não é necessário bater as natas. Apenas juntar. Depois junte o sumo de 4...

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Ingredientes- 300g Cogumelos Brancos - 100g Bacon - 2 Colheres de Sopa de Azeite - 4 Dentes de Alho - 1/2 Copo de Vinho Branco - 1/2 Copo de Leie - Salsa q.b. - Sal q.b. PreparaçãoLave os cogumelos e corte ao meio. Reserve. Numa frigideira coloque o azeite, os alhos finamente picados...

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Ingredientes - 1 kg Camarão 20/30 - 100g Margarina - 2 Colheres de Sopa de Azeite - 4 Dentes de Alho - 2 Limões - Salsa q.b. - Sal q.b. Preparação Um petisco para acompanhar uma cervejinha que é fácil, fácil de fazer e num tempo mínimo. Coza previamente o camarão apenas com...

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Ingredientes - 1 Sapateira (aqui usei 2) - 1 Ovo Cozido - 2 colheres Sobremesa de Maionese - 1 colher Sobremesa de Mostarda - 1 chávena de chá de Cerveja - 4 colheres Sobremesa de picles picados - 2 Limões - Salsa q.b. - Sal q.b. - Pimenta moída q.b. Preparação Cozer a...

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Ingredientes- 1 Kg Lulas Frescas Limpas- 5 Colheres de Sopa de Pimentão Doce- 1 Lima- 1 Limão - Sal qb- Pimenta qb PreparaçãoEsta é uma experiência é muito fácil de reproduzir e o resultado é muito saboroso. Limpe muito bem as lulas e com um faca bem afiada faça corte longitudinais nas lulas....

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