Ingredientes
2 Courgettes tamanho médio
Azeite
Vinagre Balsâmico
Oregãos
Tomilho
Salsa
Coentros
Sal
Preparação
Comece por tirar a casca às duas cougettes, cortar em fatias de um dedo de grossura, lavar bem e colocar num recipiente. Tempere comum fio de azeite, Vinagre Balsâmico, Oregãos, Tomilho, Salsa e Coentros finamente picados. Envolva as cougettes nos ingredientes até todas as fatias estarem bem impregnadas do tempero.
Coloque a grelhar e polvilhe agora um dos lados com um pouco de sal. Deixe grelhar até que fiquem as marcas da grelha na courgette e está pronto a servir.
